最後の夜

今夜も寒いですね。

明日は、暖房ボイラーの工事の日です。やっとです(笑)

寒い日は、鍋に限ります。

但し、うちはガスを契約してません。というわけで、グリル鍋をゲット。

これ、デカイです。

大人4人分は十分まかなえる容量があります。

おまけに火力も強くグツグツ煮立ちます。なので電気も喰います。最大1,350W。オイルヒーターと同時に使ったら、ブレーカー落ちました (^^;;

試しに鶏の水炊してみました。鍋がスカスカなのは、デカすぎるからです(笑)

味は…、昆布で出汁も取ってみましたが、何かが足りない。

要研究ですね。